Kezdőoldal » Ételek, italok » Konyhai praktikák » Milyen élelmiszereket nem jó...

Milyen élelmiszereket nem jó főtten lefagyasztani?

Figyelt kérdés

Kezdő háziasszony vagyok. Arra rájöttem, hogy a lefagyasztott levesben a répa olyan "szivacsos" lett kiengedés után.

Mik azok, amiket megfőzve nem ajánlott fagyasztani, mert olvasztás után nem marad meg az eredeti állaga?


2010. júl. 23. 08:21
 1/6 anonim ***** válasza:
100%
A krumpli is ilyen.
2010. júl. 23. 08:24
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/6 anonim ***** válasza:
100%
Olyan ételeket nem jó, amiben rántás van. Kiengedés után nem lesz nagyon más az íze, vizesebb lesz, de szálas marad a rántás.
2010. júl. 23. 08:39
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/6 anonim ***** válasza:
2010. júl. 23. 09:14
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/6 anonim ***** válasza:
100%

Tészta,rizs

Kiengedik a vizet!

2010. júl. 23. 09:54
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/6 anonim ***** válasza:
100%

A tészta meg a rizs valamilyen ételbe keverve jól tűrik a fagyasztást.

Viszont a krumplit, gombát sem jó fagyasztani, meg a tejfölös kajákat se.

2010. júl. 23. 10:24
Hasznos számodra ez a válasz?
 6/6 anonim válasza:

Egyetértek az előttem szólókkal.

Inkább azt kérdezd meg, hogy mit és hogyan érdemes...

Húslevesben fagyasztottad a répát?

Én a húslevest lefagyasztom üresen, amikor előveszem, akkor gyorsan egy leveskockából készítek alaplevet és abban főzök frissen egy pár db répát és a levestésztát... összekeverem... így esszük meg. Így nem érzed, hogy fagyasztottat eszel.

Amikor pörköltet, valamilyen egyszerű ragut főzöl (pl. bolognai, édes-savanyú...) azt érdemes dupla adaggal készíteni, adagonként fagyasztani. Mindig van mihez nyúlni, ha nincs időd főzni. Mire kiolvasztod, addig elkészül a tészta vagy a rizs is hozzá.

Remélem, segítettem... én sem vagyok még régi motoros, de lassan bele lehet jönni:-)

2010. júl. 25. 08:55
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!