Miért drágább az akácméz a többi mézfajtához képest?

de egyébként ez milyenmár hogy úgy van hirdetve hogy akácméz, csak mert arra a területre voltak kiengedve, hát a méhek nem hülyék, minden másról amiről be tudják gyűjteni az alapanyagot, ismeretlen pici gyomnövények virágjairól benne van, nincs olyan hogy csak akácvirágból legyen egy méz...ilyen erővel minden lehet vegyes virágméz mert lényegében az is

Mèhèsz családban èlek.. Eloszlatok több tèvhitet. Azèrt drágább az akác mèz mert olyan nyomelem vitamin van benne ami rengeteg betegség ellen jótèkony illetve korlátozott mennyisègű akácfa van. Ha nincs íze csak èdes az akác mèz vagy bármilyen mèz ott gond van,az cukros mèz.. minden mèznek van egy jellegzetes illata,aromája. Ha az akác kristályosodik (becukrosodik) vagy cukor van benne vagy repce mèz nem lett kipertetve előtte ugyanis a repce közvetlenül akác virágzás előtt virágzik vagy pont egybe esik a kettő.

Igen össze szed más virágot is a mèh, HA nincs sok akácfa. Ha pl akác vagy repce virágzik akkor arra mennek mert annak a legerősebb az illata. Minèl több nektárt tartalmaz annál jobban mennek rá ès annál több mèz van belőle

De ahogy mondtam van repce,akác,hárs-fenyő-szeder, napraforgó. Ez borsodban ahol mi vagyunk ezek a fajták vannak. Repce sütèshez nagyon jó,hamar kristályosodik ès erős aromás íze van. Az akácot mondtam. A hárs-fenyő-szeder keverèke szinte egyedülálló. Szinte fekete a mèz(minél sötétebb annál több nyomelemet tartalmaz). A napraforgót is sütèshez használják de ennek is elèg erős íze van.

Mellesleg Hungarikum az akácfa-akác mèz.

akåcmėznek jelegzetes ize van .hårs mėznek is .

Mert erre van nagyobb kereslet. Általában azért, mert később cukrosodik be. Én jobban szeretem a hársot, repcét és a napraforgót is. Sütéshez meg az utolsó kettő kiváló.