A kefir vagy a natúr joghurt az egészségesebb tejtermék?

"De a két termék között nincs külömbség, valamit már egyiket sem természetes módon álitják elő, hanem porokból és adalékokból."

Én még nem hallottam ilyenről. A bolti kefir és natúr joghurt esetén csak annyi nem természetes, hogy pasztőrözött tejből készülnek.

És van különbség, a joghurt baktériumok, a kefir kefirgomba segítségével készül, tudtommal a bolti is. Lehet házilag is készíteni, akár házi tejből is. Szerintem mindkettő egészséges, ha nem vagy érzékeny a tejfehérjére. Nekem a joghurt túl savanyú, jobban szeretem a kefirt.