Honnan lehet tudni, hogy egy sütemény (cukrászdában, vagy üzletben) eredeti hozzávalókból készült?

Sztem hipermarketben tuti h nincs ilyen. Talán valami baromi drága és elit cukrászdában. A legtöbb helyen még a piskótát is állomány javítóval csinálják. A rumos sütik általában aromával készülnek. A túrós, joghurtos süti is sok helyen porból van, sőt még a tiramisu is. Ami a mi városunkban van cukrászda az a legsz...abb hely. A túrós sütibe túró nuku, se íze se bűze. Az oroszkrémnk tejszínhab íze van mert alig tesznek bele pudingot. A tésztákat is porokból csinálják. Csak azért van forgalmuk mert nincs más hely ahol nagyon sütizni lehetne.

Az ár manapság sajnos nem feltétlenül garancia, de abban azért biztos lehetsz, hogy a turbómagyar üzletláncban árult 120 forintos tortaszeletek emberi fogyasztásra alkalmas anyagot nem tartalmaznak. Zacskós pudingpor és hasonló előfordul a jobb cukrászdákban is, de remélhetőleg Hulala talán nem. Elméletileg minden kereskedőnek kötelessége tájékoztatást adnia a termékek összetételéről, gyakorlatilag ki kell próbálni, hogy ennek eleget tesznek-e. A hiperek saját gyártású előrecsomagoltjaival inkább ne kínozd magad.

Bejáratott cukrászdába kell járni, ahol ismered a minőséget.

Hát a diót még csak-csak megveszik, de a csoki csak jobb helyeken divat. Habspray nem használható sütikhez, viszont habtejszín helyett használhatnak habalapot. Vajat sem nagyon szoktak használni hanem különféle margarinokat. Mint mondtam sok mindent porral helyettesítenek. Akár a tojást is.

4: érzem hogy vaj vagy margarin, érzem milyen a csoki, a krémes krémje is sokat elárul, a fagyiról nem is beszélve. Ha ezek rendben vannak, akkor valószínű hogy a többi összetevő esetében is igényesen dolgoznak. Sajnos sok helyen csak a látványra mennek, én nem is járok más cukrászdába csak abba az egybe amit ismerek. Az meg hogy yilkpasztát használnak pl, vagy porból van a tojás (ami tojásból van) engem különösebben nem érdekel. Sokszor úgysem megyek, inkább fizetek többet minthogy megvegyek valami gejl vackot ami aztán a kukában landol.

Inkább vegyél ritkán drágábbat, de minőségit, mint minden nap filléres szemetet, ez nem csak a süteményekre vonatkozik :)

Heti 1-2 alkalommal? Nem sok az egy kicsit süteményből?