fejléc
Gyakori kérdések Belépés Új kérdés Véletlen kérdés
Keresés
Kezdőoldal » Ételek, italok » Élelmiszerek » A peksegekben karamellas...

A peksegekben karamellas cukorral szinezik a kenyeret es rairjak hogy barna lisztbol keszult?

Figyelt kérdés
Ezt allitja 80 eves anyam, aki valamikor cukrasz volt. Igaza van ? A Tescoban, Kauflandban, Billaban, kisebb elelmiszeruzletekben vasarolt kenyerek nemelyikere ervenyes ez, szerinte.

#barna #kenyér #cukor #pékség #karamella
2013. okt. 10. 20:10
❮ 1 2
 11/19 anonim ***** válasza:
Az édeskés íz akár normális is lehet, mert a nyál a kenyérben levő összetett szénhidrátot elkezdi cukrokká bontani. Ha a fejedben az a gyanú él, hogy karamellel színezett a kenyér, akkor mindjárt jobban felfigyelsz az édes ízre, ami egyébként azelőtt is volt, csak nem vetted észre.
2013. okt. 10. 21:13
Hasznos számodra ez a válasz?
 12/19 anonim ***** válasza:
100%

Ez a félbarna lisztböl készült kenyér:


[link]


Ez a teljes kiörlésü (barna) kenyér:


[link]


Ez meg a szinezett:


[link]

2013. okt. 10. 21:41
Hasznos számodra ez a válasz?
 13/19 anonim ***** válasza:
3. nem biztos, hogy színezett, mert pl. a durumlisztes, fehér lisztes kevert kenyér is így néz ki.
2013. okt. 10. 21:43
Hasznos számodra ez a válasz?
 14/19 anonim ***** válasza:
Igaza van anyukádnak, nagyon sok kenyérben van maláta alapú színezék, érződik az ízén és az állaga sem olyan, mint a valódi barna lisztből készültnek. Nagyon sok teljes kiörlésű, vagy tönköly és rozskenyérnek árult kenyér súlyából már megérzem, hogy nem az igazi, és itt is érződik a mesterséges színezék.
2013. okt. 11. 07:43
Hasznos számodra ez a válasz?
 15/19 anonim ***** válasza:
52%
A maláta NEM mestergéges színezék...
2013. okt. 11. 20:19
Hasznos számodra ez a válasz?
 16/19 anonim ***** válasza:
100%

"A maláta NEM mestergéges színezék..."


Tényleg nem, ahogy a karamell sem, de a KENYÉRBEN semmi keresnivalója!

2013. okt. 12. 08:33
Hasznos számodra ez a válasz?
 17/19 anonim ***** válasza:
Akkor sorolhatnánk , minek nincs keresnivalója a kenyérben... :D és nemcsak a kenyérben.
2013. okt. 12. 08:39
Hasznos számodra ez a válasz?
 18/19 A kérdező kommentje:
Az egyszeru kifliben is vannak dolgok melyeknek ott nincs semmi keresnivalojuk ? Merthogy a kiflire nincs rairva mit tartalmaz.
2013. okt. 12. 21:34
 19/19 anonim ***** válasza:
A köménymagos szlovák kenyér félbarna volt és finom. Főleg brindzával és paprikával.
2013. okt. 15. 23:48
Hasznos számodra ez a válasz?
❮ 1 2

Kapcsolódó kérdések:

Ételek, italok főkategória kérdései »
Ételek, italok - Élelmiszerek kategória kérdései »



Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!