Vettem a zöldségesnél spárgát és sóskát. Még soha nem készítettem belőlük semmit? Miket lehet? Mit kell csináljak velük?
Figyelt kérdés
19/F2013. máj. 31. 10:48
1/3 anonim válasza:
tisztítsuk meg a spárgát az alábbiak szerint:
- fehér: alulról 2-3 cm-re hajlítsuk meg a szárat (sípot) és ahol eltörik, ott válasszuk le a talpát (ez fásabb, keményebb, nem használjuk fel), majd a a fej 3-5 cm részét kihagyva vékonyan pucoljuk körbe a sípot,
- zöld: nem kell megpucolni, csak a síp alját kell letörni, vagy levágni, úgy, mint a fehérnél
3/3 biaaa3 válasza:
A sóska középső, legvastagabb "erét" szedd le, a leveleket megmosod, egy kis olajon vagy zsíron megfonnyasztod,(jól összeesik) addig hagyod a rotyogni amíg jól szétmegy (szinte pépesre), aztán lisztet vagy pudingport (vaníliásat vagy tejszíneset) elkeversz tejjel és ráöntöd. Cukrot teszel bele, hagyod hogy egyszer felforrjon, és kész is a sóskaszósz.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!