Kezdőoldal » Ételek, italok » Élelmiszerek » Lekvároknál a gyümölcstartalom...

X0 kérdése:

Lekvároknál a gyümölcstartalom-arányt kimagozott vagy magozatlan gyümölcsre számítják?

Figyelt kérdés
Tehát például 1 kg 60%-os gyümölcstartalmú lekvár 600 g gyümölcsből készül: de kimagozás előtt vagy utána 600 g?

aug. 24. 11:14
 1/6 anonim ***** válasza:
100%
60 % elökészített gyümölcsröl van szó
aug. 24. 11:21
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/6 A kérdező kommentje:
1-es: köszi, hasznos, az előkészített az magvazottat is jelent, vagy csak mosottat?
aug. 24. 11:36
 3/6 anonim ***** válasza:
100%

A gyümölcstartalom-arányt a lekvárok esetében általában a **magozott gyümölcs** súlyára számítják. Ez azt jelenti, hogy ha például egy lekvár gyümölcstartalma 60%, akkor 1 kg lekvárhoz 600 gramm magozott gyümölcs szükséges.


A magok és egyéb nem ehető részek (például a csonthéjas gyümölcsök magjai) nem számítanak bele a gyümölcstartalomba. A gyümölcstartalom tehát azt a mennyiséget jelöli, ami a ténylegesen felhasznált és feldolgozott, ehető gyümölcsöt tartalmazza, miután a nem ehető részeket eltávolították.

aug. 24. 11:44
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/6 anonim ***** válasza:
81%
Nyilván magozás utáni állapotot.
aug. 24. 12:09
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/6 anonim ***** válasza:
100%
Annak az aránya, ami a fazékba kerül. Ennyi.
aug. 24. 12:16
Hasznos számodra ez a válasz?
 6/6 anonim ***** válasza:
34%
Pontosabban inkább ami az üvegbe kerül. Ha magostol megy az üvegbe akkor ugy, ha anélkül akkor ugy.
aug. 24. 13:24
Hasznos számodra ez a válasz?

További kérdések:




Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!