X0 kérdése:
Lekvároknál a gyümölcstartalom-arányt kimagozott vagy magozatlan gyümölcsre számítják?
Figyelt kérdés
Tehát például 1 kg 60%-os gyümölcstartalmú lekvár 600 g gyümölcsből készül: de kimagozás előtt vagy utána 600 g?aug. 24. 11:14
2/6 A kérdező kommentje:
1-es: köszi, hasznos, az előkészített az magvazottat is jelent, vagy csak mosottat?
aug. 24. 11:36
3/6 anonim válasza:
A gyümölcstartalom-arányt a lekvárok esetében általában a **magozott gyümölcs** súlyára számítják. Ez azt jelenti, hogy ha például egy lekvár gyümölcstartalma 60%, akkor 1 kg lekvárhoz 600 gramm magozott gyümölcs szükséges.
A magok és egyéb nem ehető részek (például a csonthéjas gyümölcsök magjai) nem számítanak bele a gyümölcstartalomba. A gyümölcstartalom tehát azt a mennyiséget jelöli, ami a ténylegesen felhasznált és feldolgozott, ehető gyümölcsöt tartalmazza, miután a nem ehető részeket eltávolították.
5/6 anonim válasza:
Annak az aránya, ami a fazékba kerül. Ennyi.
6/6 anonim válasza:
Pontosabban inkább ami az üvegbe kerül. Ha magostol megy az üvegbe akkor ugy, ha anélkül akkor ugy.
További kérdések:
Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!