Milyen köretet ajánlotok nyúlpaprikáshoz és vaddisznó pörkölthöz? A nyúlhoz milyen italt?
Nokedli passzolhat (a zsömlegombóc lenne az igazi, de azt kizártad), esetleg krumplikrokett (kapható fagyasztva, ha neked túl sok munka), más nem igazán. A fött krumpli szerintem túl üres ezekhez.
A nyúlhoz nekem vagy száraz vörösbor illene, esetleg valami aromásabb sör, de akár gyümölcslé felesben szódával is szóba jöhet. (Nem feltétlen kell alkoholt inni hozzá)
A pörkölt mellé vagy rizs, vagy tészta illene, ami elviszi a szaftot.
Esetleg puliszka? Petrezselymes krumpli?
Italnak paprikás pörköltes ételhez vörösbor dukál.
Pörkölt és paprikás eléggé hasonlóak, így majdnemhogy egyre megy, az ilyenekhez pedig leginkább tésztafélék passzolnak: galuska (nokedli), szarvacska, vagy penne.
Bár a tészták pont hogy nem viszik el annyira a szaftot, de mi például nem csinálunk belőle problémát! Sógorom legutoljára étteremben szarvaspörköltet rendelt galuskával, a végén még egy csomó szaft ottmaradt, nem baj, utólag kért hozzá kanalat!
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!