Az normális, hogy egyes kakaóporoknak nagyon savanyú íze van?

"A kakaópor viszont nem romlik meg."

:D))))

Úgy megavasodik, mint a szar!

Semmit nem vizsgál, ha nincs rá oka.

A savanyú íz relatív, az avas kakaópor avas ízű, szagú, dohos... Nekem nem annyira a savanyú jut róla eszembe.

Amúgy meg egyre drágább előállítani is, úgyhogy hamisítják is. Ez is lehet a háttérben.

Ami a zsírszegény kakaóport illeti, hát azért a tökéletestől az elég messze van, mivel minél zsírosabb, annál jobb, csak ennek pont ez a hátránya, hogy ezzel összefüggésben hamarabb meg tud avasodni, hiszen a zsiradék adja meg magát.

Olyan mint a szezámmag, mandula, az is megavasodik, az olaj miatt, szinte csípősen avassá válik.

Én annyit tudok neked javasolni, hogy nagyobb pörgősebb boltokban vásárolj, ahol jobban kipörög az áru.

Egyébként meg lehet szólni a nébihnek, de ahhoz konkrétan kell a termék bizonyításra, hol lehet kapni, melyik termék, hogy meg tudják vizsgálni, és lépni tudjanak.