Házi pizzatészta nylonzacskóban hány napig áll el a hűtőben?

Nem tudom, én ilyesmit a fagyasztóba teszek, ott meg hónapokig.

4-5nap de ott már nagyon dolgozik az élesztő hiába van hűtőben.

Max 2 napot hagynam, nehogy tulkeljen

Minél tovább tárolod hűtőben (nem fagyasztóban), annál inkább kemény lesz a tészta sütés után, hiába kel még egyszer mielőtt kisütöd. Az élesztőgombák nem úgy működnek több napi hűtés után már. Én maximum egy napig tárolom hűtőben, ha ennél később akarnám felhasználni, inkább fagyasztanám, érthető okokból ezzel időt spórol az ember, de azért a frissen gyúrttal sosem fogja felvenni a versenyt egyik sem.

Hát én már a másnaposat is csak fintorogva eszem meg, változik az egész