Sokszor hallani azt, hogy a mai élelmiszerek nem olyan jók mint a régiek. Ez miben mutatkozik meg, és milyen tényekre alapozzák ezt a kijelentést?

Én a Milka csokira mondom azt, hogy régen jobb volt.

Most már nem szeretem, de régen viszont elég finom volt és nagyon szerettem.

Mi a nutella kapcsán állapítottuk meg mostanában, a párom tette szóva, hogy régebben imádta, de most nem kell neki, három hónapja eszegetünk egy üveggel. Pedig ő tömi a csokit.

Én ugyanìgy gyerekként faltam, de mostanság annyira gejl, hogy fúj.

Ami a kiflit illeti, ez így igaz. Az ugyan nem állja meg a helyét, hogy régen "minden jobb volt", de nagyon sok minden igen, és ez a kiflire különösen igaz.

Aki emlékszik még a tejábárok illatára és az ott kapható péksüteményekre, az pontosan tudja, miről beszélek. A mostani kiflik csak szánalmas utánzatai az eredetinek, mind ízre mind állagra, és a bolti tejnek sincs már túl sok köze a tehénhez.

A minőségromlás kézzelfogható, ráadásul egyre gyorsabb tempóban folytatódik. Az élelmiszergyártók egyre többet próbálnak spórolni az előállításon, és ez jól érzékelhető a végeredményen sajnos.

Gyerekként imádtam az almát, mindegy milyen fajta volt.

Most jó esetben tíz szemből 1-nek van némi íze.

Nem csodálkozom, amikor az éretten napsárga Golden almát ( finom mézes ízű), zölden lehet megvenni, olyan is.

Ez egy példa, a százból.

80-as években egy sima ABC-ben is frissen sült kenyeret lehetett venni, ropogós héja, puha belseje volt. Volt, hogy nem bírtam ki a bolttól hazáig sétálva, hogy ne kóstoljak bele. A mostani bolti kenyerek valahogy már nem olyanok.

Régen, ha vettünk kivit, nem volt iszonyat savanyú, éretlen. A sárgadinnye is legtöbbször édes volt, az utóbbi időben viszont nem tudok olyat venni, amelyik finom.

Valószínűleg ott a hiba, hogy sok gyümölcsöt, és pár zöldségfajtát (pl. paradicsom) éretlenül szednek le, hogy ne menjen tönkre a szállítás alatt vagy a boltban. Így viszont nincs olyan jó ízük, és ha emellett még sokáig is tárolják, nyilván kevesebb lesz bennük a vitamin is.