Hol lehet venni olyan hasábburgonyát ami nincs elősütve?

Tanuló koromban (szakács vagyok, kb 28 évvel ezelőtti időszakról beszélek)

a leggagyibb, legolcsóbb, lédig kiszerelésű 15 kilós barna papír zsákokban volt ilyen burgonya. Azóta nem láttam ilyet.

Egyébként nem hinném, hogy forró levegővel sütnék elő, mert az több energia. A levegő rosszabb hőközlő közeg, mint a zsiradék, és zsiradékban egyenletesebb is az elősütés.

#10 1. fagyazstóban nem romlik semmi

2. ez jogos, de ha nem tud olyan krumplit kapni, amilyet akar, akkor ráérő idejében előfőzheti magának és lefagyaszthatja, akár adagokban is, így mindig annyit vesz ki és süt meg, amennyit akar. én ezt szoktam csinálni pl fasírttal

3. ha nagy a család, ott van több segítő kéz is, így nem lesz másfél óra

"ha nagy a család, ott van több segítő kéz is, így nem lesz másfél óra"

Szerintem te még nem láttál családot! A férj/apa a fotelban sörözik, a gyerekek vagy valami képernyö elött vannak vagy kicsik, a feleség/anya meg az, akinek a fözés a dolga!