Miért lehet hogy eleinte mikor Nissin Soba tésztát ettem nem éreztem csípősnek egyáltalán, de mostanában igen?

Ott dolgozom, nem változott meg a recept. Ugyanolyan eszel, mint előtte?

Lehet van egy olyan szeria, amibe veletlenul kerult csipos hozzavalo is. Barmikor elofordulhatnak ilyenek, akar robot, akar ember vegzi a folyamatot. Mi anno kaptunk egy rekesz Pur (vagy valami hasonlo) mosogatoszert ingyen valami ismerostol aki ott dolgozott, mert hibas szeria volt, tul higra sikerult es nem kerult eladasra. Ez latszik rogton, nem tudom, a Soba tesztaban hogy ellenorzik a port vagy a szoszt, lehet nem vettek eszre vagy nem erdekelte oket.

Japán cég, nem magyar. Ha a tészta pár tizeddel vékonyabb vagy vastagabb, sima kóstolásnál azt is kiszúrják. Minden reggel 9kor és délután 4kor kóstoló van, illetve minden egyes gyártásból főzni kell és megkóstolnunk, naponta 4-5 félét minimum gyártunk vonalanként (Cup, bag).