Máshol is nagyon drága lett a sertéstepertő?

Vegyél párszáz ft-ért zsírszalonnát, és süsd ki.

Tessék ,itt egy kalkuláció!

A zsírszalonna ára 350-500 ft.

[link]

[link]

Ebből kisül egy csomó zsír is..

Hentesnél vásárolt 1 kg zsírszalonnából 35 dkg tepertő és 55 dkg zsír sült ki.

Tehát 1000 ft-ra jön ki a tepertő kilója, és még ott a zsír is.

Ha kidobod a szemétbe a zsírt, akkor is olcsóbban jössz ki, méghozzá SOKKAL.

Egyébként meg azért drága, mert

1) nem lehet hamisítani

2) nem lehet gépesíteni, ergo sok emberi munka van benne.

akkor volt "olcsó" termék a tepertő (a többi húsáruhoz képest), amikor még nem ütötték fel szójával meg egyéb huncutságokkal a felvágottakat!

Hanem húsból voltak.

Pontosan, utolsó. Nem drága a tepertő, hanem a fizetésünk kevés.

A felvágottak és egyéb húsáruk is jóval drágábbak lennének, ha nem lennének egyre modernebb és olcsó húspótló módszerek.

Nemkülönben az emberi munka is felértékelődött, hiszen egyre kevesebb a kézi munkaerőre való hajlandóság.

Ezért méregdrága a málna, a dióbél (mondjuk ez a "új" betegség miatt is)

Ráadásul a sertéshús árát befolyásolja mostanság a sertéspestis is...

De még mindig nem érted a lényeget.

De tudod mit! Csinálj otthon, és a végére találd ki, hogy mennyiért adnád el!

#7: nincs ilyen fogalom, hogy "kell adni".

Piacgazdaság van, a kereslet és kínálat alakítja ki az árat. Ha ennyiért is megveszik, akkor ennyiért fogják adni.

Majd ha rajtuk marad (mert nem lenne fizetőképes kereslet), akkor leárazzák.