Dió szárítás, hogyan?

Nem tudom milyen mennyiségű dióról van szó, de mi a háztartási mennyiségűt pucolás után egy magasfalú tepsibe tesszük, majd azt a radiátorra és naponta többször kézzel átkeverjük. Így néhány nap alatt száraz lesz. Még el tudom képzelni azt is, hogy eletromos sütőben olyan 30 fok körül szárítanám meg, az talán gyorsabb lenne, de drágább.

Rokonoméknak van diófájuk, ők sütőben, tepsiben alacsony hőfokon szárítják a diót, kb. 1 órát.

Cserépkályha tetejére teszem egy tepsiben .