Kezdőoldal » Ételek, italok » Egyéb kérdések » Valami vajat/ margarint...

Valami vajat/ margarint mondotok sütéshez, amiben kevesebb kalória van mint a többiben?

Figyelt kérdés
2017. jan. 22. 17:39
 1/2 anonim ***** válasza:
37%

Diétázol vagy miért?


Ha igen, akkor érdemes lenne több szempontot is figyelembe venni:

- amíg a napi zsírbeviteled nem túl magas (ajánlott a max. kalóriabevitel 10-15%-a), addig nincs gond a zsírokkal

- érdemes inkább telítetetlen, többszörösen telítetlen zsírokat fogyasztani a koleszterinszint miatt (növényi olajak, margarin). A vaj és az állati zsírok jellemzően telítettek, tehát rosszat tesznek a szív-és érrendszernek

- ha süteménybe szeretnéd tenni, akkor azokban nem a margarin/vaj a legnagyobb probléma általában kalóriák szempontjából (tekintve hogy 100-250g-nál több ritkán kell és ez szeletenként eloszlik 10-16 főre...), hanem a fehér liszt és a fehér cukor. Inkább azokra keress más alternatívákat, ha diéta a cél. Pl. TK, magliszt, zabliszt, édesítő, stevia, stb.

2017. jan. 22. 17:47
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/2 anonim ***** válasza:
A vaj mennyiségét lehet csökkenteni a legtöbb esetben (kevert vagy kelt tésztáknál) úgy, hogy a felét natur joghurttal helyettesíted. Ízben nincs különbség, elég sok kalóriát meg lehet vele spórolni, és az eredmény nem szárad ki olyan gyorsan, mint az eredeti recept szerint.
2017. jan. 22. 18:18
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!