Tényleg "ciki", hogy csak ez van a hűtőnkben? Vannak hasonló helyzetűek? Vidékiek?

Én nagyvárosban lakom, de szinte ugyanezek vannak a hűtőnkben. Kertet művelünk és állatokat is tartunk, csirkét legfőképpen. Én nem szégyellem. Ennél jobb életet nem is tudnék elképzelni.

Mitől jobb az, hogy a kínai szószokat megveszem konzervben, és tartósított vackokat eszek? Szemét.

Persze tök jó lehet ott, ahol ezt meg is termelik. Pl Indiában, Kínában, Thaiföldön, Koreában tök jó kajákat esznek, de én nem próbálnám meg elkészíteni, mert a hozzávalókat csak agyon tartósítva tudnám megszerezni, mert sem én, sem Magyarországon bárki más nem tudná megtermelni, nem olyanok a körülmények.

Én mindég a frissre és a házira szavazok. Ennél jobb nem is kell.

HA én megmondanám hogy mi van hűtőmben....jha semmi.:DD

Miért lenne ciki? ISmerősöd tudja, hogy ami van, az kezetek munkája? Ivott életében egyáltalán igazi tejet?

A különleges kaja, pedig kreativitás kérdése: Én például töltött krupmlit csináltam, marha finom.

Az egyoldalú táplálkozás viszont nem jó.

Nem vidéki-városi kérdés ez, a városié is lehet ilyen, és a falusié is lehet mindennel teli (akár minden mesterséges szeméttel is, hidd el sokkal jobb az a paradicsom, ami előtted érett meg, mint az amiért adott esetben én elmegyek a boltba...Ne tudd meg, katasztrófa néha.

Én városban élek és szinte mindig üres a hűtő.

Szerintem ez sokkal cikibb, de nem reklámozom és nem érdekel más véleménye.

Főtt kaja csak heti egyszer ha van.

Hát azért a párolt zöldség meg a fűszeres csirke nem éppen különleges.

Nem ciki, hogy ez van a hűtőtökben, sőt pozitívum, hogy sok zöldséget, gyümölcsöt fogyasztotok.

Nálunk más a helyzet, mert nem fogyasztunk húst, és tejterméket is igen keveset.

Sokmindent megtermelünk magunknak pl. paprika, paradicsom, uborka, cukorborsó, padlizsán, cukkini, némi laskát is termesztünk a pincében.

Általában van itthon zabtej, mandulatej, mandulajoghurt, kókuszjoghurt, növényi túró, olajos magvak, olajbogyó, avokádó, különféle sajtok (feta, mozzarella, edámi szinte mindig van).

Na meg persze krumpli, hagyma, répa, zeller, karfiol, brokkoli, fehérrépa, karalábé.

A kenyeret itthon sütjük úgyhogy teljes kiőrlésű liszt is van. Na meg tészták, rizsfélék, gabonák (árpa, hajdina, tsb.). Szárazbab, lencse, quinoa, kuszkusz.

Nálunk ezek elengedhetetlenek :)

Teljesen jó cuccaitok vannak, nincs ezzel gond.

Nekem általában szinte kizárólag zöldség van a hűtőmben (esetleg egy darabka vaj s a párom miatt néha egy kis sajt is, de ezek nem fontosak étkezésünkben...), a kis fagyasztórészben zöldség és gyümölcs. Nem elég ez? Nekem az. A szekrényekben még van tojás, olajos mag, mazsola, rizs, ez-az, más pedig nekünk nem kell.

Szeretek főzni, de flancos és időrabló ételt ritkán főzök, mert nem tesz boldogabbá, mint egy tükörtojás vagy egy kis sült káposzta. Ezek nagy kedvenceim, nekem az ünnepélyesebb szinten a töltött tojás áll :D Az mekkora jóság már.

Az alapanyagaimból akármit csinálok, amihez kedvem van, jégkrémet, sütiket, mogyorós kókusztejet... Kész cuccokat szinte sosem veszek, egy grillszósz s a csemege uborka a kivétel.

Árérzékeny vagyok, nem mondom (kicsit majdnem lelkifurdalásom is van, amikor kesut nassolok vagy konjaclisztes pudingot :D pedig ezek nem sok vizet zavarnak), de amikor gazdagabb voltam, még az életmódváltásaim előtt, akkor sem költöttem sokkal többet s nem ettem ilyen jókat...

Szerintem is totál oké nálad minden. Bárcsak máshol is ugyanúgy gondolkodnának. A tartósítókkal telenyomott mártások és fűszerkeverékek helyett én is sokkal többre becsülöm azt, ami a magyar földben megterem és el tudok rakni belőlük a fagyóba.

Ez nem, nem "ciki" a tiétekéhez hasonló helyzet, hanem a józan gondolkodás az egészséges táplálkozásról.

Amit az ismerősöd csinál, az nem más, mint "rongyrázás", hogy őnekik mi mindenre telik, és közben észre sem veszi, hogy ezzel a táplálkozási szokással csak az egészségét teszi tönkre.

Semmi baj a ti dolgaitokkal, de hogy neked a fűszeres csirke meg a párolt zöldség már úri flanc, az elég érdekes. A nagyimék felfedezték maguknak a padlizsánt, pedig ők aztán tényleg azok a régi típusú vidéki idősek. Megtermelik, aztán meg mehet a rakott padlizsán, meg a padlizsánkrém.

Szerintem a kettőt lehet tök jól kombinálni. Pl. pár jó fűszerrel baromi érdekessé lehet tenni a teljesen normál alapanyagokat. Nem, nem kell a dráma, itt nem előre legyártott dolgokról beszélek, de pl. a gyömbért nagyon szeretem.

Nem kell a hagyományos dolgokat elfelejteni, de butaság az újdonságoktól teljesen elzárkózni. De itt tényleg nem arról van szó, hogy kaviáros lazacot kell enni, de egy-két újdonság nem hiszem, hogy hatalmas tragédia lenne.