A spenótban milyen vitaminok, ásványi anyagok vannak?

4,1 mg vas van 100 grammnyi spenotban, tehat nem annyira sok, mint azt az emberek hiszik...Egy veletlen folytan terjedt el az a nezet, mivel egy tizedes vesszott rossz helyre irtak, mikor a spenot vas tartalmat vizsgaltak.Tehat, NEM kiemelkedoen magas a vastartalma(pl. a lencseben is tobb van)

De azert nem olyan rossz zoldseg ez(: peldaul nagyon jo a folsav tartalma, es tartalmaz magneziumot, kalciumot, es kaliumot.

emellett nagyon alacsony a kalóriatartalma és a szinte 0-ás a glikémiás indexe. ez utóbbi azt jelenti, hogy majdhogynem egyáltalán nem emeli a vércukorszintet, ezért szokták javasolni cukorbetegeknek a fogyasztását.

televan antioxidánssal is.

ne keresd, linkelem, de azt hiszem, valahol a wikipedian is irjak...

[link]

Szerintem csak azért jó a spenót, mert van benne sok rost.

Egy belgyógyász szakorvos, fönt a János Kórházban azt mondta a sóskára de lehet hogy a spenótra, már nem is tudom, szóval azt mondta hogy ha sokat eszem, akkor vesekövet okoz, ugyanúgy mint a kakaópor is, állítólag.