Német tételhez recept?

Hétfőn érettségizek és most tartok az Essgewohnheiten tétel tanulásánál. A német tanárunk ennél a tételnél külön kérte, hogy mondjuk el egy magyar specialitás receptjét. De mivel most tanulom még csak, így eddig eszembe se volt, hogy ehhez recept is kell és nekem hiányzik. Tanárhoz már nem tudok menni, hogy segítsen megírni, így ha lenne valaki olyan rendes megköszönném. A halászlevet választottam, és mivel a hozzávalókat csak fel kell sorolni, azok megvannak. Szóval leírná nekem valaki a receptjét helyesen németül?