Próbáltatok már babpüréből édességeket sütni? (mint reform étel)

Gesztenyepürében gyűlölöm, utálom, rühellem!

Másban nem próbáltam.

De nem csigáztál fel, hogy holnap rohanjak az piacra babért egy sütibe...

Ha bab akkor bafffőzelék(három f-fel, és tudom, hogy babfőzeléknek kell írni, kolbásszal), babgulyás füstölt hússal, csülkös bab... de édesség? Áhh, az kizárt!

A bab maximálisan egészséges, de mitől lenne "reform"?

Kőkemény keményítő , semmivel sem "diétásabb ", mint a liszt, ha már sütiről van szó.Ráadásul nem is váltható ki vele, hacsak nem gyártanál bablisztet otthon. nem lehetetlen, de én nem pocsékolnám el a jó kis tarkababot, amiből ezernyi finom kaja készíthető.

Eleink használták a nagyszemű főtt tarkababot , rumaromával ízesítve,krumplinyomón átnyomva, hamis gesztenyepürének, de akkor a bab a szegények eledele volt...Azóta sajnos a hűtőipar is átvette ezt az örökséget, és gesztenyemasszaként árulják...