Ti etettek már Sushit?

Kedves kérdező, ill. minden válaszoló!

Én nemrég Ausztriában dolgoztam egy gyönyörű szépen kialakított kínai étteremben és amit ott láttam... a sushit 2 hetes rizsből csináltuk a mocskos kezünkkel összefogdosva, mert semmire nem adott időt a kínai és annyira centes dolgokon spórolt semmi higiénia nem volt volt, hogy ugyan azt a rizst a 3-4 asztalhoz kivittem, mert nem fogyasztotta el teljesen a vendég. Amin nagyon meglepődtem, hogy a vendég hagyott bort a poharába és a kínai csajszi visszatöltötte az üvegbe... Felmosni és takarítani semmiféle domestotst vagy ilyesmit nem használtunk csak sima gazdaságos vizet amibe néha öntöttem a wc-ben található kézmosószerből. 1 hónapot voltam ott és úgy a 20. nap környékén enni akartam valami nem kínait, mert már nagyon untam és megkóstoltam a kechapot és így derült ki, hogy több mint egy éve romlott... a húsok mind a földön tálkákba a kínai szakács a konyhán egyszer nem mosott kezet szintúgy, de meg is volt fázva és volt, hogy amit felkrákogott azt a húsok közé eresztette a mosogatóba ... Szóval lehet ez egy kicsit off topikra sikerült, de én ezért nem eszek többé kínait és érdemes meggondolni nektek is... Otthon elkészítve bármikor én ajánlom is, mivel a hal és a rizs is nagyon egészséges dolog és egyszerűen elkészíthető. Remélem segítettem.