Valaki le tudná írni hogyan kell diót kandírozni?

ragacsos cukorszirupot főzől vízzel és cukorral, beledobod a diót, tíz percig kavarod benne, eloltod, másnapig bennehagyod érni, kiszeded, kiszárítod, aztán jónapot.

Tudomásom szerint csak a még éretlen zöld diót lehet kandírozni.Az előző recept alapján csak cukorbevonat lesz a dión.

Azt csak júniusig lehet amíg a dio zold héja még zsenge, a benne lévo dio pedig folyékony. Meg kell szurkáli a diokat egy vékony kototúvel. Majd 10-14 napon keresztul minden nap friss vizet kell ráonteni a régit leonteni,Már ezt a diot ezután vagy kandírozni lehet, vagy nagyon finom a belole készult dio kompot. A pontos receptet biztosan megtalálod a googleban. Ha nem akkor írd meg és kikeresem neked a receptet, ami nem olyan egyszeru, mert tobb ezer receptem van.