Hol lehet kukorica keményítőt venni?
Ezt a kérdést már láttam tegnap.
De van jó hírem is. Ha hajlandó vagy egy kicsi munkát belefektetni, akkor könnyen találsz azt, amit keresel.
Veszel 1 csomag corn flakes-t, és kávédarálóban megőrlöd. Az eredmény kukoricakeményítő lesz. De ha te ragaszkodsz ahhoz, hogy készen vásárold, akkor lelked rajta.
Bioboltokban, vagy nagy bevásárlóközpontok bio-részlegében biztos van.
De ha nem fontos hogy kukorica legyen, akkor sima étkezési keményítőt bárhol kapsz, kisebb boltokban is.
Az általában burgonya-, és kukoricakeményítő keveréke.
Gluténmentes az is, ha emiatt kell.
Szóval pont ugyanarra jó, mint ha csak tisztán kukoricakeményítő lenne.
Arra a kevert keményítő is jó. (étkezési)
De nem egyszerre folyékony, és szilárd.
El kell keverni, megfelelő mennyiségű vízzel.
Ha híg, akkor folyékony is marad.
Ha megfelelően sűrű, akkor nyomás hatására megszilárdul. De a nyomás visszaállásával újra folyékony lesz.
Nem egy nagy varázslat, ha már kevertél simára főzős pudingport, az is ilyen. (amíg meg nem fő) Az is keményítő, csak be van ízesítve.
Minél erősebben akarod keverni, annál nagyobb erő kell hozzá, mert az erős keveréstől (nagy nyomás) megszilárdul, és nehezebb elkeverni.
Dr.Otker-es puding porból sikerült:D
Nagyon könnyű túlhígítani ezért ha túl sok vizet öntünk rá kell várni 1-2 órát akkor a "java" lesüllyed az aljára és a tetejéről pedig leöntjük a vizet és kész is :D
Nagyon látványos :D
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!