Mi a különbség a tejszín és a tejföl között?

A tejszín a tej tetején van. - édes

A tejföl pedig az aludttej tetején képződik, és valóban savanykás.

Miért kérdezed? Főzöl valamit?

utolsó válaszolónak!

jó nagy hülyeséget írtál, de mindegy!!!!!!!

Ha a tej áll valameddig,az első föle a tejszín.Amit utána szednek le a tejről,az a tejföl.Nem feltétlenül az aludttejről szedik le.Ha nem túrót akarnak készíteni belőle,hanem tejként akarják eladni,akkor kevesebb tejfölt szednek le róla.

A tejszíint fel lehet verni habnak,ha tovább vered,akkor vaj lesz belőle.A tejfölt már nem lehet felverni.

A boltban kapható főzőtejföl tulajdonképpen olyan,mint a házi tejföl,ezért jobb az ételekre tenni.A bolti tejföl inkább aludttej hatású,ezért nem olvad el az ételekben.