Olcsó, gyors ételek ebédre?
Veszélyeztetett terhesként vagyok itthon, minden nap főzök, de elég kevés pénzből kell megoldanom az ebédet 2 fő részére. Kevés pénzből, gyorsan milyen ételeket szoktatok készíteni? Ha tudtok akkor receptet is írjátok le.
Ételek amiket szoktam és ami részemről ez a kategória: spenót, lencsefőzelék, sárgaborsó főzelék, finom főzelék, mákos és túrós tészta, sajtos tészta (gyors, de kicsit drága), grízes tészta.
resztelt máj
káposztás tészta
paprikás krumpli
paradicsomos káposzta sült parizerrel
krumplis tészta
paprikáskrumpli (lecsókolbásszal)
krumplikása zsíroshagymával
fasírozott tört krumplival (a darált hús olcsóbb mint a sajt)
káposztás tészta
ha már darálthús, meg egy káposzta, akkor gombócos káposzta (mint a töltött káposzta, csak nem töltöd bele káposztalevélbe.
csirkepaprikás farhátból.
gombapaprikás
valójában, ha az ember tud gombázni, illetve horgászni, akkor az egész éves kajája meglehet majdnem ingyen, és még egészségesek is, igaz itt nem a főzés időigényes.
Paprikás krumpli, nudli, tojásleves, zöldborsóleves/főzelék, frankfurti leves, rizottó, gombapöri, tojásos nokedli, tejszínes-gombás tészta...
Húst mennyire esztek? Csirkeaprólék leves, sült/töltött csirkecomb, kolbászos krumplileves, milánói makaróni...
pásztortarhonya
borsófőzelék
tojásos nokedli
krumplis tészta
lebbencsleves
Még nem késő, termessz otthon paprikát, paradicsomot, borsót stb.
3as vagyok!
Kedves 2! Azért a horgászat elég költséges dolog, hacsak nem rapsickodsz, de akkor is kell felszerelés...
Szóval a halevés nem olcsó manapság, se így, se úgy. Akkor már inkább hús!
Most vettem pontosan 1,30 kg sertésmájat, kerek 800.- Ft-ért.
Szétadagolom: lesz belőle kb. 15 szelet rántott máj, (ez cca 60-70 dkg, a többit felcsírkozom és külön adagokba csomagolva fagyasztom. Lehet belőle resztelt máj, vagy natúr megsütöd és valamilyen mártással, főtt rizs vagy tészta körettel szintén jó.
Tehát 800 Ft-ból ketten esztek minimum 3x, és a máj nagyon gyorsan készen van. Azért szoktam egyszerre venni minimum 1 kg-ot, mert akkor biztos van benne olyan rész, amit szépen fel tudok szelni rántani, és csak a többi lesz reszteltnek, stb. stb.
Ha csirkéből is (far-hát-nyak-szárny-belsőség) lefőzöl egy jó adag pörköltet, és külön adagolod a fagyóba, később elő tudod venni, lehet még belőle akár pirított tarhonyával, akár rizzsel, stb. stb. De gyakorlatilag csak 1x kell hozzáfogni a munkaigényesebb részéhez.
Zöldbab-pörkölt: Ahogyan a múlt vasárnap készítettem:
Apróra vágott vöröshagymát dinszteltem, beleforgattam a karikára szelt füstölt kolbit, majd a zöldbabot, pirospaprikával felengedtem, és készre főztem.
Tejfölben lisztet símára kavartam, azt beleforraltam. Apró nokedlivel tálaltam.
(Ha éppen nincs, vagy nem akarsz kolbit, akkor jó a legvégén néhány félbevágott főtt tojást belerotyogtatni, azzal is fel lehet turbózni)
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!