Kezdőoldal » Ételek, italok » Egyéb kérdések » Mi a különbség a rövid és a...

Mi a különbség a rövid és a hosszú kávé között?

Figyelt kérdés
2009. szept. 13. 10:33
 1/2 anonim ***** válasza:
A rövid kávé sztem a normál presszókv, a hosszú, az olyan híg, mint a tea. Gondolom az elkészítésében is van különbség, de ízre a hosszú az borzasztó. Nagyon sok országban külön kérned kell, hogy presszókv-ét kérsz, mert a megszokott a hígabb hosszú kávé.
2009. szept. 13. 10:41
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/2 anonim válasza:

A rövid kávé az eszpresszót vagy a ristrettot jelenti. Általában nagy víznyomással rövid ideig főzik és olyan 20-30 ml.

A rövid kávé elkészítése hasonlóképpen történik, de itt két eset áll fenn: Vagy hagyják, hogy a zaccon keresztül tovább folyjon a víz, vagy melegvízzel felhigítják a presszó kávét.

Ugyanúgy mehet bele tej, cukor ízlés szerint. Általában 1-2 dl közötti űrtartalmú.

Főként a németek szeretik a hosszú kávét. Itthon inkább az eszpresszót fogyasztják az emberek.

2010. dec. 29. 13:48
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!