Akinek van kenyérsütője, megírná, hogy hány ft-ba jön
ki egy kenyér, és az mekkora?
Nagyon régen sütök, de még nem számoltam ki. Az áramot meg pláner nem. Egy 70-75 dekás kenyérhez 43 dkg. lisztet használok, egy 5 dekás élesztő ötöd részét, egy deci alatti kefírt, egy kiskanál zsírt, sót, meleg vizet, egy kis darab főtt krumplit. Szerintem még így is olcsóbb a bolti kenyérnél arról nem is beszélve, hogy nincs benne ötven féle adalékanyag, mint a nagyüzemiben.
2012. nov. 2. 21:11
Hasznos számodra ez a válasz?
Én kiszámoltam, 90-100 Ft-ra jön ki a 90 dekás a bevált receptemmel. 129 Ft-os finomliszt és 159 Ft-os rétesliszt árral, mert ezek vannak benne, de azóta emelték a liszt árát. :(
2012. nov. 2. 21:23
Hasznos számodra ez a válasz?
Bocs, megtaláltam a fájlt, ahol számoltam, ez 75 dekás kenyér:
1 kg finomliszt 129 ft= 25 dkg= 32Ft
1 kg rétesliszt 159 ft= 20 dkg= 32 Ft
élesztő 1 csom 35 ft (fél csom szárított v 1/4 friss) =9 Ft
2 ek olaj= 20 g - 9 Ft
1 km só 6 g - 1 Ft
1 km cukor 1 dkg - 3 Ft
75 dkg kenyér ára=106 Ft
És a recept:
70 dkg fehér kenyér
3 dl víz
2 nagymérő olaj
1 kismérő kefír (joghurt)
1 kismérő cukor
200 g rétesliszt
250 g finomliszt
2 kismérő só
1,5 kismérő szárított élesztő vagy 1,2 dkg friss élesztő (1/4 csom.)
Normál, 70 dkg-os program
Ez a leges legjobb receptem!
2012. nov. 2. 21:26
Hasznos számodra ez a válasz?
Ja és úgy jött ki a végére a 106 Ft, hogy beleszámoltam az áramfogyasztást is, szóval az a maximum végleges ár.
2012. nov. 2. 21:28
Hasznos számodra ez a válasz?
5/11 A kérdező kommentje:
Köszönöm a válaszokat!Azt hiszem benevezek egy kenyérsütőre. :) Kalácsot lehet benne sütni?
Lehet, van direkt kalácssütő program is benne, de én sokszor csak a dagasztó és kelsztő programot használom, majd megformázom a kalácsot és sütőben sütöm meg.
2012. nov. 3. 07:26
Hasznos számodra ez a válasz?
Sziasztok! Én is most gondolkodom vásárláson! Tudnátok segíteni mire figyeljek oda? Amiknél nincsenek mindenféle programok,avval is lehet mindenféle kenyeret/különböző recepteket sütni? Mert ahogy nézegetem vannak a piacon kifejezetten különleges kenyerekre is... Ez biztos érdekel Téged is Kedves Kérdező!:)
2012. nov. 3. 13:58
Hasznos számodra ez a válasz?
A negyedik kenyérsütőt használom. Ha naponta sütsz, kb.egy évig bírja, aztán lecserélheted. Most vettem elő az 1995-ben vett japán Funai kenyérsütőmet, ami még mindig bírja. Közben kidobtam három darab 9-10 ezer forintos németet. Ez annak idején 45 ezer forintba került.
2012. nov. 3. 17:31
Hasznos számodra ez a válasz?
Én is kidobtam már kettőt, azok kétlapátosak voltak, egyik AFK másik Hausmeister, tényleg csak 1-2 évet bírták. A mostani a legolcsóbb Tescos (8ezer Ft volt), egylapátos és ez süti a legfinomabb kenyeret! Rengeteget használom, kalácsot is sütünk és a fánk, bejgli, mézes puszedli, stb tésztákat is vele dagasztom.
A legjobb kalács receptem:
Kalács kicsi
1 kisebb tojás+annyi tej, hogy 2,3 dl legyen összesen
270 g finomliszt
66 g rétesliszt
4 dkg vaj
1 nm cukor
1/2 km só
1 vaniliás cukor
1 km szárított élesztő vagy 7 g friss élesztő
Normál program, 70 dkg, világos héj
2012. nov. 3. 19:47
Hasznos számodra ez a válasz?
Tescóban csak ez az egyféle van? Mióta használod? Mennyi most az ára? Láttam googléban egy régebbi akció keretében 5990.- volt.Csak nemtudom van-e többféle stb. Köszi!:)
2012. nov. 3. 20:18
Hasznos számodra ez a válasz?
Kapcsolódó kérdések: