Mi az a Rahát?

Édességféle. Nem tudom, román specialitás-e, de Romániában gyerekkorunkban mindennapos csemegének számított. Olyan, mintha zselészerű lenne, de igazából olyasmi az állaga, mint egy lágyabb sajtnak. És émelyítően édes, annyira, hogy még gyerekként sem rajongtam érte, pedig kanállal ettem a cukrot.:)

[link]

[link]

Én úgy tudom, török édesség, a minap csináltam rózsásat, émelyítő, kissé parfümízű, de én nagyon szeretem.

A hatvanas években az erdélyi rokonok ha jöttek, mindig hoztak rahatot és halvát. A rahat sokféle ízben készült legjobban a kakaóst szerettem. Nagyon édes volt valóban és meg kellett szokni az ízét először. Lehet valahol még kapni?

Ha átjössz a határ románabb felére akár kilóra is lehet kapni.