S. O. s, cukorbeteg vendegem lesz egy hetig: miket fozzek neki?

Tudom hogy tégi kérdés,de látva a válaszokat és a téveszméket gondolom válaszolok,hátha így utòlag tisztább lesz a kép.

Először is,nekem az öcsém diabéteszes(nem cukorbeteg,azt az elnevezést csak a köznyelv használja,szakmailag diabétesz) és mindent eszik. A mindent tényleg ùgy értve hogy mindent:a méztől elkezdve a krumplin át a salátákig. Ès nagyon fontos alapmondat nálunk,hogy egy diabos is ehet mindent csak szàmolni kell a szénhidrátot. Ety diabosnak sem kell feltétlenül csak alacsony vagy nulla szénhidrát-tartalmú ételeket fogyasztania,ugyanùgy ehet,mint aki nem diabos. A legfontosabb hogy számolva legyen. Pl egy tortát úgy kell elkészíteni,hogy egy diabos is megehesse,hogy minden összetevőnek meg kell jegyezni hogy mennyi szénhidrát van benne(felîrni hogy joghurt kefír liszt sütőpor ennyi és ennyi gramm.. és hogy ezekben az egyes termékekben 100 grammonként mennyi a szénhidrát) utána amikor kész a torta,fogni és ùgy ahogy van lemèrni az egészet hogy mennyi gramm. Ha ezeket az adatokat odaadjátok egy diabosnak,ki kell tudja számolni a szénhidrát tartalmat. De nagyon fontos,nem kell alacsony,nulla szénhidrát tartalmú,diabetikus ételeket meg pláne nem kötelező ennie,nincs rászorulva,ehet nyugodtan normális hétköznapi ételeket is,csak mindig számolni kell.