Hogy készítsek chilis babot 4 személyre, bográcsban?

Én is a port javasolnám, mert megadja azt az igazi ízt. Kaliforniai paprikát mindenképp vegyél 1-2 db-ot, és apróra vágva főzd bele, meg vehetsz külön őrölt chilit, ha esetleg valakinek nem lenne elég csípős.

Értelemszerően a bográcsban dinsztelsz hagymát, majd ha megvan, mehet bele a darálthús. Ez elvileg marha, de csináltam gyakran sertésből is (csirkéből nem jó). A husit a forró hagymás olajon kicsit átkavargatod, majd befűszerezed, ráteszed a port is és mehet rá a víz. Mikor kb. félig megfőtt a hús, akkor kell hozzáadni a kaliforniai paprikát. Mikor majdnem teljesen megfőtt, akkor szoktam hozzátenni pár konzerv vörösbabot és bőven kukoricát, és még chilit, ha úgy érzem, hogy kell.

Ez így isteni finom!