Egy úgy 130kg-s disznóból kb. mennyi hús lesz?
Figyelt kérdés
Ha csak hús lesz belőle, más nem. Nem készül kolbász, nem lesz sonka...2012. júl. 6. 07:18
1/7 anonim válasza:
Zsír disznó, vagy hús disznó, mert nem mindegy?
2/7 A kérdező kommentje:
Minden bizonnyal hús disznó, mert direkt vágásra lett hizlalva.
De nem tudom igazából, tehát megköszönöm, ha leírod mind a kettőnél a mennyiséget.:)
2012. júl. 6. 07:24
3/7 anonim válasza:
50-60 kg tiszta húsra azért számíthatsz.
4/7 A kérdező kommentje:
Köszönöm.
2012. júl. 6. 09:47
5/7 doboszoli válasza:
Átlagos disznó vágási vesztesége 25% körüli.(vér, bél, tisztítási veszteség, stb.)
A fehéráru,(szalonnák) és a csontos hús aránya fajta, és tartási mód függő.
Jól tippelt aki 50 kiló körüli CSONTOS húst mondott, de inkább ezen belül gondolkodj.
6/7 A kérdező kommentje:
Köszönöm neked is a választ.
2012. júl. 6. 10:45
7/7 anonim válasza:
Azért én még beleszámítanám a hurkát is, az belsőségből készül. Egy disznóból lesz pár kiló és már 1000 forint felett van az ára....
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!