Kezdőoldal » Ételek, italok » Egyéb kérdések » Egy úgy 130kg-s disznóból kb....

Egy úgy 130kg-s disznóból kb. mennyi hús lesz?

Figyelt kérdés
Ha csak hús lesz belőle, más nem. Nem készül kolbász, nem lesz sonka...

2012. júl. 6. 07:18
 1/7 anonim ***** válasza:
54%
Zsír disznó, vagy hús disznó, mert nem mindegy?
2012. júl. 6. 07:20
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/7 A kérdező kommentje:

Minden bizonnyal hús disznó, mert direkt vágásra lett hizlalva.

De nem tudom igazából, tehát megköszönöm, ha leírod mind a kettőnél a mennyiséget.:)

2012. júl. 6. 07:24
 3/7 anonim ***** válasza:
50-60 kg tiszta húsra azért számíthatsz.
2012. júl. 6. 07:42
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/7 A kérdező kommentje:
Köszönöm.
2012. júl. 6. 09:47
 5/7 doboszoli ***** válasza:
49%

Átlagos disznó vágási vesztesége 25% körüli.(vér, bél, tisztítási veszteség, stb.)

A fehéráru,(szalonnák) és a csontos hús aránya fajta, és tartási mód függő.

Jól tippelt aki 50 kiló körüli CSONTOS húst mondott, de inkább ezen belül gondolkodj.

2012. júl. 6. 10:09
Hasznos számodra ez a válasz?
 6/7 A kérdező kommentje:
Köszönöm neked is a választ.
2012. júl. 6. 10:45
 7/7 anonim ***** válasza:
Azért én még beleszámítanám a hurkát is, az belsőségből készül. Egy disznóból lesz pár kiló és már 1000 forint felett van az ára....
2012. nov. 20. 17:44
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!