Mennyi leve van egy almának, ha gyümölcscentrifugával csinálom?

Találtam egy almalé készítési receptet.

Almaital cukor nélkül

Elkészítése: Illatos almákat alaposan megmosunk, esetleg hibás részeit kivágjuk, héjastól, magostól darabokra vágjuk, és 1 kg gyümölcsre 1.5 l vizet számítva, egészen puhára főzünk. A szűrőbe vagy szitára tett ritka szövésű vásznon vagy tüllön keresztül levét lecsurgatjuk, és kiforrázott, száraz üvegekbe töltjük. Az üvegeket kifőzött parafa dugókkal, ledugaszoljuk, és a víz forrásától számított 15 percig gőzöljük. Az üvegeket a vízben hagyjuk kihűlni. Forrás: [link]

Egyébként szerintem nem sok lé jön ki az almából.

Szia!

Almája is válogatja. Van ún. léalma, aminek sok a leve, de van olyan is, ami eléggé "kásás" húsú, és alig lesz belőle valami.

A mostani friss almák szerintem alkalmasak a préselésre.

Üdv!