Milyen házilag készített üditőitalok vannak? Ki hogy készíti?

A gyömbérrel csak scínján, mert egyrészt fingat, másrészt mérgező is, aza diónyi mennyiség amit írtál, kb egy havi adag.

Nekem volt már gyömbérmérgezésem, és hetekig nem tudtuk mi bajom van, mitől van megállás nélkül hasmenésem.

Amúgy a legjobb ha veszel egy gymölcscentrifugát és tisztán kinyered a gyümölcsök levét aztán hűtőben tartod, zárható befőttespalackba, és mindíg keversz belőle magadnak ízlés szerint egy literes üvegbe.

Akkor lesz valami jó és finom, ha minnél többféleképpen készült italt keversz össze.

Pl kevés bort hidegen teával, és valamilyen gyümölcslével plusz édesítő, vagy méz.

A cukorral is vigyázz mert erjeszt, könnyen megbuggyannak tőle a dolgok.

Az összes ilyen kikevert dolgot egy napon belül fogyaszd el, sé lehetőleg addig is hütőben tárold.

A kicentrifugázott gyümölcslevek ha kevés étolajat öntesza tetejére a befőttesüvegbe (levegőtől lezárja) max 4-5 napig bírják hűtőbe aztán megromlanak, kocsonyásodnak, buggyannak.

Párom anyukája nyáron mindig ezt készíti, szerintem nagyon finom:

5 literes befőttes üvegbe belekarikáz egy citromot, tesz bele cukrot (ízlés szerint, ő az öt literhez kb. fél kilót szokott), felönti vízzel, aztán alaposan megmosott bodzavirágot nyomkod az üvegbe, úgy, hogy az üveg a tetejétől kb. 10 centi mélységig legyen tele virággal. Ezt 1-2 napig letakarva áztatja, aztán kancsókba szűri, úgy, hogy a citromkarikákat is a kancsóba teszi. Hűtés után fogyasztjuk.

bodza szukk :D

a bodza virágát teszed vízzel, citrommal, cukorral egy nagy borkányba, s hagyod pár napot, kevergeted...mielőtt kezd erjedni leszűröd, hűtöd s iszod...egy literhez kb egy bodzavirág kell, cukrot és citromot ízlés szerint.

A gyömbért akárhonnan is nézem, az nagyon(!) egészséges. Ahogy a kérdező is írta, ez csak egyéni érzékenység lehetett, esetleg kölcsönhatásba lépett valami mással.

Egyszer én is olyan gyógyteát ittam ami nagyobb mennyiségben meghajtja a fogyasztót...