Ti hogy álltok pangasiussal?

Nem érdekel semmilyen rossz vélemény róla.

1. Szeretem a hal minden fajtáját.

2. Árban nagyon elfogadható, ami a mai világban nem utolsó szempont!

3. Nincs tele a lakás napokig halszaggal, mert nem érezni semmit sütés közben.

Csak elárulom hogy éttermek is ezt használják, és bizony nincs feltüntetve az étlapon hogy milyen fajta hal.

Rántott hal és kész.

Vagy grillezett, vagy ha halpaprikás galuskával, túróscsuszával teljesen mindegy milyen megnevezés.

A lényeg hogy ott is ezt használják. Az emberek 99,9% százaléka meg sem kérdezi milyen hal volt, csak elismerően dől hátra a székében milyen finomat evett.

Fogalmuk nincs az emberek többségének és nem is érdekli őket hogy milyen különbségek vannak hal és hal között. És amíg inkább a pénztárca súlya lesz a mérvadó mint a kulináris gasztronómia, ez így is fog maradni.