Melyik szaloncukor biztonságos minőségben?

Idén én is magam készítem a szaloncukrot. Amúgy én a szamosra esküszöm.

Ezt néztem ki:

[link]

Ha esetleg valakit érdekel.. én írtam a receptet, így néznek ki a kész művek:

[link]

[link]

De, becsomagolom, miután megkötött rajta a csoki az erkélyen. :)

Olyan csomagolópapírt szoktam hozzá venni, ami az a nagyon vékony fajta, és összecsavarva úgymarad. Összevágom hosszúkás téglalapokra, beleteszem a szaloncukrot, a két végét megcsavarom, és mehet rá az akasztó.

Bár nálunk inkább az a szokás, hogy a fa alá megy egy tálba, mert mindig leettük a fáról az összeset.

Megint a csokis-narancsos vagyok.. :)

Egy új recept, ezt ma próbáltam ki.

Diós-kávés:

5 dkg mandula

10 dkg dió

15 dkg darált háztartási keksz

15 dkg porcukor

ezeket összekeverni, hozzáadni

3 evőkanál baracklekvárt

0,5 dl lefőzött kávét (ha gyerekek is eszik, inkább gyenge legyen) A kávét apránként kell adagolni a végén, hogy gyúrható állagú legyen, jól összeálljon.

(Ha ragacsos, egy kis diót lehet még hozzá adni, de elvileg ez a 0,5 dl kávé pont elég.)

Utána csokival bevonni, mint a csokis-narancsosnál.

Ez is isteni finom lett! A 3 évesemnek is nagyon ízlett, elcsipegetett belőle jó sokat, úgyhogy nem tudom megmondani, mennyi lesz belőle. :)

Amit sikerült végül bevonnom, az 42 db lett.