A kapszaicin károsítja a gyomrot vagy az emésztőszerveket?

Igen de csak mértéktelen fogyasztása. Ne egyél minden nap csipőset . mértékkel,ésakkor nem lesz gond.

Én minden nap eszem... Nem is tudok rendesen jóllakni úgy, hogy csípőset ne ennék.

Azt is "mondják", hogy a gyomorfekélyre(!!) jó hatással van a módjával fogyasztott csípős, mert helyi vérbőséget okozva segíti a sebgyógyulást. Most akkor kinek higgyünk?

Szerintem akármennyit eszik valaki attól nem lesz semmi baja - ugyanis ha ártalmas lenne, akkor MExikóban, Délkelet-Ázsia nagyobb részen már kihaltak volna az emberek. Ott mindenki - már a csecsemök is - rengeteg kimondottan erös paprikát (és más erös izü füszereket) fogyasztanak. Ennek az az oka, hogy mivel tradicionálisan nincs hütési lehetöség, viszont igen meleg a klima, ezért az élelmiszerek nagyon gyorsan romlanak. A csipös füszerek részben fertötlenitik az ételt, részben meg fokozzás a gyomorsavtermelést, ami egyszerüen elpusztit mindenféle baktériumot, illetve semlegesiti a méreganyagokat.