Kezdőoldal » Ételek, italok » Egyéb kérdések » Mikor kell leszedni a birsalmá...

Mikor kell leszedni a birsalmát hogy eltegyem befőttnek? Első alkalom hogy befőttezek. Hogyan csináljam?

Figyelt kérdés
Meddig kell a fán hagyni érni? nagyon sok és szép termés lett az idén.
2011. szept. 26. 11:49
 1/7 anonim ***** válasza:
100%
Amíg ilyen szép napos időt ígérnek, addig nyugodtan hagyhatod a fán. Általában az első októberi fagy előtt szedték le, de ha már azt látod, hogy nagyon szép "citromsárga" a színe (a rajta levő bolyhok alatt), akkor már érett. Esetleg próbaképp végy le egyet. Akkor érett, amikor belülről a magja már barna.
2011. szept. 26. 12:03
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/7 anonim ***** válasza:

Amikor a színe már sárga és nem zöld.

Egyébként amúgy is potyognak. Nálunk például már 1-2 hete potyognak. Nálatok nem???

Ha nem akarod, hogy megütődjön, akkor szedd le ha sárga. Egyébként némelyik már a fán is kezd rohadni. Némelyik meg zölden is lepotyog. De az se rossz, csak több cukor kell hozzá , hogy elmaradjon. Változó persze.

2011. szept. 26. 12:13
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/7 anonim ***** válasza:

+Befőzni meg úgy kell, mintha kompótot főznél, csak nem szabad agyonfőzni, hogy szétmenjen. Minél több a cukor benne, annál biztosabban elmarad. (Pontos súlyokat most nem tudok hirtelen mondani. Majd mindjárt ír más...)

Aztán üvegbe tölteni, és kigőzölni....

2011. szept. 26. 12:16
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/7 anonim ***** válasza:
Ha nagyon sok termett, főzhetsz belőle birs-lekvárt is. Neten biztosan találsz rá receptet.
2011. szept. 26. 12:19
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/7 A kérdező kommentje:
Köszönöm a tanácsokat.Sikerülnie kell.
2011. szept. 26. 13:17
 6/7 anonim ***** válasza:
Annyit érdemes hozzátenni, hogy túlzottan monília-érzékeny, azért érdemes a szakszerű permetezés.
2011. szept. 26. 17:42
Hasznos számodra ez a válasz?
 7/7 A kérdező kommentje:
Milyen permetezés?? Ez a fa soha nem volt permetezve! És az alma nem férges!
2011. szept. 26. 20:33

Kapcsolódó kérdések:





Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!