Mi volt életed első egyedül elkészített kajája? és hány évesen?

Kettőre emlékszem, mert már nagyon régen volt. 17-18 éves voltam. Az egyik a lecsó, ehető lett de kihagytam belőle a pirospaprikát. A másik a fasirt. Ennél arra emlékszem, hogy nagyon lassan sütöttem, és nagyon sokáig. Azt hittem hogy nyers maradt, mert ahogy széttörtem puha volt a belseje. Nem tudtam, hogy az ilyen. Gondolom jól megszivta magát zsirral olyan sokáig "áztattam" a zsirban. Csak miután férjhez mentem kezdtem el rendszeresen főzni szakácskönyvből. Ma már (eltelt 35 éve) nagyon jól füzök-sütök, mások szerint is.

Zöldborsőleves 11 éves voltam, hamar meg kellett tanulnom főzni.

Sodort (nem nyújtott) túrós rétes. Középiskolásan, nem emlékszem, mikor, talán a felénél.

Zöldbab főzelék, szerintem 16 éves voltam. Már ha a rántottát meg ilyeneket nem számítjuk persze. Meg korábban is főztem, csak akkor mindig ott volt anyukám, akitől tudtam kérdezni, ezt viszont úgy főztem, hogy nem volt otthon senki.

10-11 éves koromtól tanulgattam a főzést. Az első saját főztön zöldbableves volt. Apukám sokat volt kórházban, anyukán dolgozott, aztán ment látogatni. Eleinte csak elő kellett készítenem a főzéshez, elkezdeni, és anyu befejezte, később már ment egyedül is. A második ételem lecsó volt, az is sikerült. A 3. krumplis tészta, amihez még a tésztát is nekem kellett meggyúrni, úgy 40 évvel ezelőtt. Annak annyi "hibája" volt, hogy sok krumplit főztem meg hozzá. Néha még ma is emlegetve van, hogy tésztás krumplit csináltam krumplis tészta helyett. És ettől az idsőtől a suliszünetekben nagyon sokszor én főztem az ebédet. Nem bántam meg soha, mert szeretek és a családom szerint tudok is főzni. A legsikeresebbek, amikről nem tudom, mi lesz, mire elkészül. Elkap a hév, visz a fantázia. Ilyenkor van az, hogy a "konyhaművész alkot". Rendszerint akkor van, ha gyorsan kell valami főtt, ehető ételt tálalni. Eddig még nem kellett semmit sem kidobni, remélem a szerencsém ezután sem hagy el.

Ált iskola 4. osztály- tojás leves, krumpli paprikás. De a krumplit kicsit odaégettem, nem tudtam meddig kell főzni, de anyukám átöntötte és így megmentettük.

Gyümölcs torta, 15 évesen. Előtte meg palacsinta, rántotta, tükörtojás.

12 évesen lebbencsleves...