Hogyan készítsek hurka kolbász mellé azt a paprikás krumplipürét amibe dinsztelt hagyma van?
Figyelt kérdés
2011. szept. 15. 23:25
1/8 anonim 
válasza:
válasza:megfőzöd héjába a krumplit,meghámozod. Hagymát dinsztelsz zsíron és beletöröd a krumplit. Jólmegpirítod.
2/8 anonim válasza:
válasza:Én kockákra vágom a krumplit,megfőzöm,majd leöntöm a főzővizet róla.Közben hagymát dinsztelek,végén megszórom piros paprikával.Krumplit krumplinyomón áttöröm,majd a paprikás hagymát beleöntöm,összekeverem.Nem baj,ha a krumpli darabos marad,úgy még finomabb.Nálunk hagymás törtkrumplinak hívják.
3/8 A kérdező kommentje:
nagyon szépen köszönöm :D
2011. szept. 16. 00:12
4/8 anonim válasza:
válasza:Amit első kedves válaszoló írt áldott emlékű édesanyám fojtott krumplinak nevezte, tavasszal ettük öntött salátával. Milyen jó is volt!
5/8 anonim válasza:
válasza:én is úgy csinálom, ahogy az első kettő kedves válaszoló, felváltva, időtől függően. a héjában főtt kicsit hosszabb,így ha sietek, gyors pucolás és vízben főzés.
a hagymát is inkább megsütöm, nem főzöm el, mint pl a pörköltnél, és nem baj, ha az is darabosan érződik a krumpliban.
én egy kevés pirospaprikát teszek bele, viszont meg is borsozom.
Mi is hagymás tört krumplinak hívjuk:)
üdv Fejér megyéből:)
6/8 anonim válasza:
válasza:Én is szoktam tenni a dinsztelt hagymára pirospaprikát, kis őrölt borsot, és libazsíron dinsztelem a hagymát, így még sokkal finomabb ízt kap.
7/8 anonim 
válasza:
válasza:Ha hurka-kolbászt sütök,akkor a tört krumplit ennek a zsírjával keverem össze. Különben én is úgy csinálom,ahogy az előzőek írták.
8/8 anonim válasza:
válasza:Ha hurka-kolbász sül, én is annak zsírjából szedek ki a hagymás törtkrumpli elkészítéséhez, sokkal ízletesebb, a "fehér zsíron", betörtpaprikázva.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!