A banán csücskét megszoktad enni? (hámozás után)

Az a "kis csücsök", az kérlek a banán egyetlen szem magja...

Eredetileg az "ősi" vad banán tele volt ilyen apró magokkal,ami rontotta az élvezeti értékét.Így a mai "közismert" banán már egy hosszas nemesítési munka eredménye, ahol az volt a cél, hogy leredukálják a magok számát (vagyis minél kevesebb mag legyen benne).

A mai banán egy nemesített, ún. poliploida,ami már csak egyetlen magot tartalmaz ott, a "csücsökben".

És, hogy a kérdésre is válaszoljak: én nem szoktam megenni:)

Egy Agrármérnök:)

A mai nemesített kereskedelemben kapható banánok triploid változatok teljesen magnélküliek, ezért magról nem is lehet szaporítani.

Nem tudom még mindig, hogy ti milyen fajtájú banánt vesztek, javaslom a Cavendisht, mert az tökéletesen magnélküli.

Legyen szíves.. valaki mutasson már egy banánmagot egy banánban...

...egy zöldség-gyümölcs technológus

Nos, nem ismerem a banánfajtákat, de én fordítva szoktam hámozni (nem az aljától, hanem a tetejétől kezdve), úgyhogy nem "nyomom szét" a "csücsköt",hanem teljesen leveszem a banán héját, aztán a gyümölcshús legvégét leválasztom, és tisztán láthatóan ott van benne egyetlen szem szürkés mag, ami leginkább egy vékony köménymagra hasonlít.

Én erről kb. 2005 környékén tanultam,könnyen meglehet, hogy azóta változott a nemesítés és már teljesen más fajták vannak forgalomban.

(Az előző voltam)

Nemtom.. próbáld meg elültetni.. hátha kikel belőle valami.. (ha nem akkor se keseredj el, mert az nem a véletlen műve :D)

Vannak olyan banánfajták amelyek valóban tartalmaznak magokat, amelyeket elültetve kifejlődik a növény, termést is hoz, azonban az nem az a fajta lesz amit a boltba megveszel.