A fagyasztóból vettem ki húst pörköltnek, de nincs időm megfőzni. Maradhat a vizben ázva holnapig a hűtőben?
Figyelt kérdés
egyébként őzhús, de ennek nincs jelentősége ugye?2009. márc. 25. 18:34
1/2 anonim 
válasza:
válasza:Vízben ázva semmiképp. Minden íz kiázik belőle. A húst sohasem szabad áztatni, gyorsan megmosni, papírtörlővel szárazra törölni.
Ha őzhús akkor inkább tedd egy zárható edénybe, vagy egy mélyhútőzacskóba, önts rá egy kis olajat, borókabogyót, babérlevelet, hagymát, fokhagymát és pácold. Igy több napig is a hűtőben hagyhatod.
2/2 anonim válasza:
válasza:Az előző válasz jobb, de minden hús állhat tej alatt(cserélni)több napot vagy besózva 1 napot a hűtőben.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!