Milyen sutit sussek?

Diós kevert süti meggyel

* 2 csésze liszt

* 2 csésze darált dió

* 2 csésze cukor

* 2 csésze tej

* 2 tojás

* 2 csomag vaníliás cukor

* 1 csomag sütőpor

* 1/2 mokkáskanál szódabikarbóna

* 10 dkg zsír

Elkészítés:

Először a száraz hozzávalókat tesszük egy nagyobb keverőtálba, hozzáadjuk a tejet, a tojásokat és a zsírt. Az egészet alaposan elkeverjük robotgéppel.

Egy közepes méretű tepsit kizsírozunk-lisztezünk, és beleöntjük a masszát. Közepesen meleg sütőben /180 fokon/ 40-50 percig sütjük, tűpróbával ellenőrizzük a sütit. Langyosan, kockákra vágva kínáljuk.

Megjegyzés:

Én szoktam bele meggyet szórni. Senkit ne ijesszen meg a sok cukor meg a zsír. Nem lesz túl édes. Nagyon finom kiadós süti, és dobozban remekül eltartható.

aranyos vagy, hogy visszajeleztél, váljék egészségetekre.

üdv.