Sajtos tészta receptje kéne?
tészta megfőz, sajt lereszel, rászór, kis tejszínt aláönt és be a sütőbe amíg a sajt megolvad.
vagy tészta megfőz, sajtot ráreszel+ tejföl és kész
nananana ácsi a hangnemmel. 15 éves, érdekelte egy "bevált" sajtos tészta recept, és lehet, hogy nem egy Eszterházy torta receptjét kérte, őt mégis megnyugtatja, hogy olyas valaki válaszol neki, aki már készített ilyet. 15 évesen neked sem volt ekkora szád szerintem. Az más téma, hogy közel olyan a kérdés, mintha a túrós tészta "receptjét" kérte volna, de normálisan tette fel a kérdést, talán megilleti a normális hangnemet. Bocs az off-ért.
26/N
Finom recept, és tepsiben vagy egy nagyobb lábasban is elkészíthető.
1. megfőzöd a tésztát.
2. kikensz egy tepsit vagy lábast olajjal és beleteszed a tésztát.
3. egy nagy dobozos tejfölt keverj össze 15 deka reszelt sajttal (lehet több is, attól csak finomabb.), pici sóval és borssal, egy gerezd zúzott fokhagymával és ha van otthon tehetsz bele kevés oregánót és bazsalikomot. (olaszos ízek miatt, nem kell sok bele). Ezt tedd a tésztára és jól keverd össze.
4. Fóliát vagy fedőt tegyél rá és alacsony hőfokon (kb. 180 fok) süsd fél órán át.
5. majd vedd le a fóliát és szórj rá még 15 dkg sajtot. süsd addig, míg a sajt rápirul. (kb. 10 perc)
6. kicsit hagyd hülni, majd lehet szeletelni. nagyon finom!
A fokhagyma és az olasz fűszerek elhagyhatók, anélkül is finom. Ha van otthon füstölt sajt, azt is tehetsz bele.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!