Az aszalt gyümölcsöknek miért sokkal több a kalóriatartalma a frissekénél?
Figyelt kérdés
2011. márc. 11. 22:23
1/7 anonim 
válasza:
válasza:Mert kimegy belöle az aszalás során a viz, és 5 kg gyümölcsböl lesz 0,5-1 kg aszalt. Ha az egyszerüség kedvéért 1 kg-val számolsz, akkor 5 kg gyümölcs kaloriatartalma lesz 1 kg aszaltban. (Nem tudom, hogy érthetö-e igy)
2/7 anonim 
válasza:
válasza:Egy rendes gyümölcs nagy része víz, abban pedig nincsen kalória. Aszalás során pont a víz távozik belőle, és a "hizlaló rész" marad.
3/7 anonim válasza:
válasza:Lehet hogy velem van valami,vagy már túl késő van,de számomra ez így nem logikus. Attól hogy "csak" a víz távozik a gyümölcsből miért lenne az aszaltban több kalória? Akkor a frissben is ugyan annyi a kalória van, csak több vízzel.
4/7 anonim válasza:
válasza:Igen, de aszalás során kisebb lesz.
5/7 anonim válasza:
válasza:Rosszak a gyümölcsök, hagyd őket. Egyél tejet,húst,tojást.
6/7 anonim válasza:
válasza:"Lehet hogy velem van valami,vagy már túl késő van,de számomra ez így nem logikus. Attól hogy "csak" a víz távozik a gyümölcsből miért lenne az aszaltban több kalória? Akkor a frissben is ugyan annyi a kalória van, csak több vízzel."
1 kg nyers gyümölcsből aszalva lesz mondjuk 35 deka, ennek ugyanannyi a kalóriatartalma, mint amikor 1 kiló volt. Csakhogy így 1 kiló aszalt gyümölcs az 3 kiló normál gyümölcsnek megfelelő mennyiség lesz így, így a kalóriatartalom is háromszor akkora lesz.
7/7 A kérdező kommentje:
Köszönöm a válaszokat! Már az első hozzászólótól megértettem.. :) Ebbe így nem is gondoltam bele, köszönöm!
2011. márc. 12. 08:08
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!