Az ecet kalóriatartalma miből származik?
Figyelt kérdés
A 10%-os ételecetemre az van írva, hogy 100ml termékben van 0g szénhidrát, 0g fehérje, és 0g zsír, és 30kcal. De ha nincs benne tápanyag, akkor mégis miből származik a kalóriatartalma?2011. aug. 31. 08:50
1/7 anonim válasza:
2CH3-CH2-COOH + 7O2= 6CO2 + 6H2O + Energia
2/7 A kérdező kommentje:
Hm?
2011. aug. 31. 08:58
3/7 anonim válasza:
Mert az ecet szénből, hidrogénből, és oxigénből áll. Másfajta kombinációban ezeket szénhidrátoknak hívják.
5/7 A kérdező kommentje:
Lehet, de azok a kombinációk, amikből az ecet áll, nem szénhidrátok, tehát nincsenek hatással a vércukorszintre sem, nem?
2011. aug. 31. 09:23
7/7 anonim válasza:
A kalória NEM az, hogy hatással van a vércukorszintre, hanem hogy mennyi energia van az adott élelmiszerben. Abban is van kalória, amiben nincs szénhidrát - és vércukorszintre CSAK a szénhidrátoknak van befolyása.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!