Penészes a trappista sajtom, ha levágom a penészt róla ehető még?
Figyelt kérdés
Tegnap azt mondták nekem, hogy dobjam ki az egészet, mert a penész fonalai már belementek a sajtba???????
köszönöm a válaszokat
2011. márc. 5. 11:45
2/17 anonim válasza:
Én kidobnám, de nem hiszem hogy káros lenne pl. lereszelve, pizzán megolvasztva.
3/17 A kérdező kommentje:
Ezt 1 embertől hallottam.
Azért tettem fel a kérdést, hogy más tapasztalatát is megtudjam.
2011. márc. 5. 11:58
4/17 anonim válasza:
Így igaz, a penészgomba fonalai már átszőtték az egész sajtot.
5/17 anonim válasza:
Szia! Én úgy tudom meglehet enni. Legalább is mi megszoktuk ha levágjuk róla a penész. Senkinek semmi baja.
6/17 anonim válasza:
Én úgy tudom, hogy egyedül a sajt az, amiről ha alaposan levágjuk a penészt (mélyen) , akkor még fogyasztható.A kenyérfélék azok, amelyeket teljesen átszövi a penész, meg a lekvárok.Főtt ételekről nem is beszélve.Azokat biztosan ki kell dobni.
Sajtügyben meg ezt olvastam, de nem tudom 100 %-ra.
7/17 anonim válasza:
Én levágom róla, és felhasználom a sajtot. Soha, semmi bajunk még nem volt ettől.
8/17 A kérdező kommentje:
Eddig én is levágtam, de tegnap ahogy megemlitettem a munkahelyemen hogy ma milánói lesz itthon de penészes a sajtom, mondta az illető hogy nehogy megegyem. Mondtam neki hogy levágom. Mondta hogy nem szabad.
2011. márc. 5. 12:08
9/17 anonim válasza:
az ízén is érezni utána, tehát azt már átszőtte a penész. Én biztos nem tálalnám már fel.
10/17 A kérdező kommentje:
kidobtam, reszeltem inkább füstölt sajtot.
Nagyon köszönöm a válaszokat:)
2011. márc. 5. 12:21
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!