fejléc
Gyakori kérdések Belépés Új kérdés Véletlen kérdés
Keresés
Kezdőoldal » Ételek, italok » Egyéb kérdések » A Chilli ugyanaz lényegében...

A Chilli ugyanaz lényegében mint a magyar erős fűszerpaprika?

Figyelt kérdés
Vagy van valami különbség?
2011. jan. 23. 18:24
1 2 ❯
 1/14 anonim ***** válasza:
Két különböző fajta, a chiliben több a kapszaicin: [link]
2011. jan. 23. 18:29
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/14 anonim ***** válasza:

nem is csak több, de jóval több :)

[link]

2011. jan. 23. 18:39
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/14 anonim ***** válasza:
0%

Igen, lényegében ugyanaz.

Chilli-ből rengeteg féle van, többek közt sok olyan is, amiben lényegesen kevesebb kapszaicin van, mint pl. egy magyar csípős paprikában.

Bár tény, hogy az erősebbek népszerűbbek.

2011. jan. 23. 18:56
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/14 anonim ***** válasza:
0%

nem ugyanaz, bár nekem laikusnak nagyon hasonlónak tűnik.

nem tudom most megmondani mi a neve annak a mércének, amivel a csípősséget, mit csipősséget... az oltári erősséget mérik, de a magyar macskap*cse paprika nagyon szerény értéket

képvisel.

2011. jan. 23. 18:57
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/14 anonim ***** válasza:
26%
ui: már másodszor akad fenn a trágársaégszűrőn,ha kiírom a népies nevét az erőspaprikának.hogy tudjátok miről van szó "cicakuki" paprika:))))
2011. jan. 23. 18:59
Hasznos számodra ez a válasz?
 6/14 anonim ***** válasza:
Scoville skálán (SHU), Scoville egységben mérik a paprika kapszaicin tartalmát/erősségét.
2011. jan. 23. 19:01
Hasznos számodra ez a válasz?
 7/14 anonim ***** válasza:
0%

A válasz írója 91%-ban hasznos válaszokat ad.

A válasz megírásának időpontja: ma 18:57


Van olyan chilli fajta, ami szinte egyáltalán nem csíp!!!

Nem úgy működik, hogy ha nagyon csíp, akkor az chilli, ne vezesd félre a kérdezőt!


A chillipaprikáknak másabb ízük van, mint egy magyar paprikának.

Van, amelyik kimondottan gyümölcsös ízű, van, amelyik fanyarabb, van, amelyik méreg erős. Rengeteg féle nemesített változat van!

2011. jan. 23. 19:02
Hasznos számodra ez a válasz?
 8/14 anonim ***** válasza:
drágám én azt írtam, hogy NEM ugyanaz. ezzel miért vezettem volna félre, megmondanád??
2011. jan. 23. 19:05
Hasznos számodra ez a válasz?
 9/14 anonim ***** válasza:

19:01-es köszi, hogy kisegítettél:)

-laikus nővér-

2011. jan. 23. 19:06
Hasznos számodra ez a válasz?
 10/14 anonim ***** válasza:
A csilinek (sok van abból is, de az egy fajtáknak) garantáltan egyforma az erőssége (ami igen magas), ezért sok helyen azért használják, mert egyforma erősségű terméket lehet recept szerint előállítani.
2011. jan. 23. 19:42
Hasznos számodra ez a válasz?
1 2 ❯

Kapcsolódó kérdések:

Ételek, italok főkategória kérdései »
Ételek, italok - Egyéb kérdések kategória kérdései »



Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!