Ha egy pár napja lejárt szavatosságú, csomagolt-szeletelt kenyeret megpirítanék és úgy enném meg, lenne bármi bajom tőle?

Az első válaszoló tökéletesen írta. Ha nem penészes eheted nyugodtan. Semmi bajod nem lesz tőle. De nézd át alaposan, mert a nylonban ezek hajlamosak hamar penészedni.

Most hogy így kérdezed nem is tudom , de penészes dolgot még az állatoknak sem adtunk oda . Viszont ott van pl a sajt , jó tudom azon valami nemes penész van , de mégiscsak penész .Elgondolkodtató , még figyelem a válaszokat hátha tud valaki rendes választ is a kérdésedre .

Egy kis hányás hasmenésen kivűl szerintem semmi bajod nem lehet a penésztől, még lehet ez sem lesz. De a penész keserű, tehát az élelmiszer ehetetlen tőle. A nemespenészes sajt pedig teljesen más kategória (Pl. Tihany Camambert). Azokat így érlelik, kifejezetten ez teszi őket finommá, már aki szereti. De ne téveszd azzal össze, ha a hűtőben megpenészedik a trapista, az nem nemes penész, nem tanácsos megenni, inkább ki kell dobni.

A penészre vigyázz: sokkal nagyobb területen van jelen, mint amennyit a felületén látsz. Tehát ha kis folt van inkább dobd el.

A szavatossági időt mindig úgy állapítják meg, hogy addig biztosan nem romlik meg.Már ha betartjál az előírt tárolási feltételeket. Tehát ha lejár a szavatossági idő, attól még az árú nem romlik meg automatikusan. Pár napig még veszély nélkül fogyasztható. Persze ha megfelelő a tárolási feltétel.