Miért van az, hogy ahogy az ember felnő, "öregszik" olyan ételekre kattan rá, amelyeket korábban mereven elutasított? Nálatok is van hasonló?
Például én az elmúlt években szinte csípős étel függő lettem, imádom a borsot és a paprikát, az Erős Pista és a durvább chilli jó barátom, az édes ételeken kívül szinte mindenbe bele tudom tenni, hogy azokat a saját ízlésemhez igazítsam. Korábban viszont (tiniként, illetve fiatal felnőttként) engem már a kínaiban kapható enyhén csípős kaja is kikészített, nem bírtam megenni.
A férjem imádja a sült kolbászt, hurkát és ehhez hasonló disznótoros dolgokat amióta ismerem, de most megemlítette, hogy kb 23 éves koráig a világból ki tudták volna zavarni két villányi kolbásszal.
Mi változik olyankor bennünk?
válasza:
válasza:7 éves koromig nem voltam hajlandó megenni a paprikás krumplit.
Kölyök koromban mindig meg tudtunk egyezni nagyapámmal a sült csülkön, mert én csak a sovány részét ettem, ő meg a zsírosat. Azóta én is imádom a szalonnás részét.
Régen utáltam a tarját a zsíros csíkok miatt, most meg pont azért szeretem.
Több idősebb ismerősöm is az erős ételeket szereti, van aki pedig a nagyon sósakat. Gondolom ez az ízlelés változásával magyarázható. Lehet, hogy öreg korban már intenzívebben kell fűszerezni, hogy érezzék az ízeket.
Köszönöm a válaszokat!
Hát igen, most gondolkodtam és nekem is van még néhány ilyen étel. Például eszembe jut, amikor gimiből hazaérve csalódottan vettem tudomásul, hogy paprikás krumpli a vacsora, most viszont kitörő lelkesedéssel fogadom a férjem paprikáskrumpli-főzési javaslatát (mert azt nálunk ő főzi, ez a hagyomány, persze az összes többi étel 99%-a az én reszortom).
Olyan furcsa belegondolni, hogy egyik napról a másikra az utálomból imádom lesz. Ki tudja, lehet, hogy öt év múlva még halat is enni fogok?! :-)
válasza: válasza: válasza: válasza: válasza:
válasza:Mert tompul az ízlés! Gyengébben érezzük az ízeket. Ezért nem szeretik a gyerekek a sört, mert keserű nekik. Régen én sem szerettem, most élek-halok érte. Régen utáltam, ha valami csípős, tegnap csak azért főztem ragulevest, hogy tehessek bele erős pistát.
Apám is mindig ezt mondja, hogy ahogy nő az ember, egyre több dolgot megszeret. Ő például megeszi a kagylót is, és azt mondja, hogy lehet hogy a csigát is megkóstolná (az ehető fajtát)
16/F
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!