A hagymás-bab egy valódi, létező recept, vagy a Bud Spencer-Terence Hill filmek miatt jött köztudatba?
Figyelt kérdés
okt. 29. 17:52
1/7 anonim válasza:
A hagymás-bab egy valós recept, amely többféle variációban létezik a magyar konyhában. Az étel alapvetően főtt babból, hagymából és fűszerekből készül, és sok családi receptben megtalálható. Azonban a Bud Spencer és Terence Hill filmek valóban hozzájárultak ahhoz, hogy a hagymás-bab a köztudatba kerüljön, különösen az "Ilyenek voltunk" (original title: "La Piovra") című filmben, ahol a két főszereplő együtt fogyasztja ezt az ételt. Ez a jelenet sokak számára emlékezetessé tette a hagymás-babot, így az étel népszerűsége megnőtt, és sokan azóta is a filmekhez kötik.
2/7 anonim válasza:
Szerintem is-is.
Tény, hogy kultuszt teremtettek. A hagyma meg a bab alapvető élelmiszer, biztos, hogy a világon sok ország, sok nemzete, valamilyen formában elkészítette ezeket, és a recepteket egymástól függetlenül találták ki. Úgyhogy az is biztos, hogy nem 1 konkrét receptről beszélünk.
A kultusz mellett viszont rengeteg valós recept is van, méghozzá pont ő miattuk! És mindig bukkannak fel újabb és újabb alternatívák a hagymás babra. Komoly hagymásbab közösségek, és rajongótáborok vannak.
3/7 anonim válasza:
Babot hagymával szerintem már több száz (ha nem ezer) éve csinálnak...
4/7 anonim válasza:
Az eredetiben nem pont azt esznek, csak a magyar fordításban van ez. Az ilyen chilli con carne meg cowboy beans dolgok sokkal inkább autentikusan amerikaiak mint magyarok.
Itt az interjúban mondja, hogy mi volt benne.
5/7 anonim válasza:
A chilli con carne szó szerint csili hússal. Nem kötelező eleme a bab.
6/7 anonim válasza:
Az 5-öst kiegészítve: eredetilegaz Chili volt hússal, méghozzá nem darált hús, hanem kis kockákra vágott marha, ahol a chili benne kifejezetten az erös chilit jelentette, és ehhez volt "körítésként" fött bab (többek közt hagymával füszerezve). Mivel nem mindenki egyforma erösen szerette/bírta enni az ételt, ezért annyi babot szedtek hozzá, amíg ehetö lett, emelett föleg a bab volt, amivel jól laktak, a húsból nem lehetett volna eleget készíteni.
7/7 anonim válasza:
Csak mellékesen jegyzem meg offtopikban, hogy az 1-es hozzászóló által megemlített La piovra, magyarul: A polip 10 részes sorozatnak semmi köze nincs sem a hagymás babhoz, sem Terence Hill-hez.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!